№ 06Frigon, стейковый отруб
Филе-миньон
Есть на складеFrigon
Самый нежный отруб. Без компромиссов.
- NeloreПорода
- 70% трава30% злаковые
- 1,5-2,7кг · вес отруба
- −18°CХранение
Есть на складе
Вакуум
960₴/кг
FrigonNelore · 1,5-2,7 кг
Объём · партия от 5 кг
5 кг × 960 ₴4800₴
Цена за кг зафиксирована: в счёте будет та же. Итог уточним после взвешивания партии.
Об отрубе
Классика fine dining. Почти без соединительной ткани, текстура как масло. Доступен в двух вариантах: ON (с цепочкой, минимальная обработка) и OFF (вырезка полностью зачищена).
- NeloreПорода
- 70% трава30% злаковые
- 1,5-2,7кг · вес отруба
- −18°CХранение
От шефа · Филе-миньон
Быстро и горячо. Обжарьте по 90 секунд с каждой стороны, потом в духовку.
Так наше мясо снимают в заведениях
Характеристики
- Производитель
- Frigon
- Порода
- Nelore
- Откорм
- 70% трава · 30% злаковые
- Вес отруба
- 1,5-2,7 кг
- Мин. партия
- 5 кг
- Срок годности
- 12-24 мес. при −18 °C
- Происхождение
- Бразилия
- Варианты
- Chain ON / OFF
- Хранение
- −18°C
- Упаковка
- Вакуум
на схеме разделки: где именно на туше эта позиция.
Доставка и оплата
Купить филе-миньон оптом: доставка и оплата
Доставка по всей Украине
Отправляем с нашего склада в Николаеве Новой Почтой, от одной коробки.
- Николаев
