Премиальные отрубы
Стейковые отрубы оптом
Рибай, стриплойн, филе-миньон и eye round из Бразилии целым отрубом в вакууме, от двух производителей, партиями от 5 кг.
Филе-миньон960₴/кгМин. партия 5 кг
РибайАКЦИЯ −22%−155 ₴ на каждом кг−155 ₴/кготНовая цена: 540₴/кгСтарая цена: 695Мин. партия 5 кг
Стриплойнот598₴/кгМин. партия 5 кг
Нет в наличииEye RoundПодобрать заменуМин. партия 10 кг- Оставить заявкуОставьте телефон, и мы пришлём прайс и фото партии+380 (67) 995 82 70Заполнить форму
Цены в карточках актуальны на сегодня. В заказе цена за кг фиксируется, а итог уточняем после взвешивания партии.
Отруб, а не порция: шеф режет стейк сам
Премиальные отрубы для гриля и сковороды: рибай, стриплойн, филе-миньон и eye round. Вся говядина из Бразилии, от производителей Astra Foods и Frigon, заморожена при −18 °C и упакована в вакуум целым отрубом, а не порционно: шеф сам режет стейк под своё меню и контролирует выход.
Два производителя на выбор там, где это имеет значение. Astra Foods: порода Nelore на пастбищном откорме с доращиванием зерном, стабильная мраморность и компактный формат отруба. Frigon: более крупный отруб и выразительнее мраморность за счёт Angus. Цена за кг у каждого своя, поэтому в карточке мы показываем обе.
Минимальная партия от 5 кг, то есть один-два отруба. Цены на сегодня есть в карточках и в Telegram-боте. Отправляем Новой Почтой по всей Украине от одной коробки или отдаём со склада в Николаеве.
Частые вопросы
Можно ли заказать один отруб на пробу?
Минимальная партия стейковых отрубов 5 кг, это один-два отруба в зависимости от позиции. Для первого заказа этого достаточно, чтобы оценить мясо на своей кухне.
Чем отличаются Astra Foods и Frigon?
Astra Foods: порода Nelore, откорм 70 % трава и 30 % злаковые, компактные отрубы со стабильной мраморностью. Frigon: более крупный формат и выразительнее мраморность за счёт Angus. В карточке каждой позиции есть обе цены.
В каком виде приходят стейковые отрубы?
Целым отрубом в вакууме, замороженные при −18 °C. Порционные стейки вы нарезаете сами под своё меню, так контролируете толщину и выход.
