Для производства
Сырьё для мясопереработки
Тримминг 70/30, сангрия 90/10 и промышленное мясо из Бразилии для фарша, колбас, бургеров и полуфабрикатов. Партии от 50 кг.
Тримминг 70/30290₴/кгМин. партия 50 кг
Промышленное мясо233₴/кгМин. партия 100 кг
Сангрия 90/10290₴/кгМин. партия 50 кг- Оставить заявкуОставьте телефон, и мы пришлём прайс и фото партии+380 (67) 995 82 70Заполнить форму
Цены в карточках актуальны на сегодня. В заказе цена за кг фиксируется, а итог уточняем после взвешивания партии.
Цифры в названии означают состав: 70/30, 90/10
Тримминг 70/30, сангрия 90/10 и промышленное мясо: сырьё для фарша, колбас, бургеров и полуфабрикатов. Цифры в названии означают соотношение постного мяса и жира: 70/30 даёт сочность бургерам и варёным колбасам, 90/10 становится постной основой, которую смешивают под нужный состав.
Всё сырьё поступает прямым контейнерным импортом из Бразилии, заморожено при −18 °C, в коробах. Мы сами импортируем и контролируем холодовую цепь, документы идут с каждой партией, а компания сертифицирована по ДСТУ ISO 22000:2019.
Минимальная партия от 50 кг для тримминга и сангрии и от 100 кг для промышленного мяса. Напишите, сколько и как часто нужно, и мы пришлём предложение.
Частые вопросы
Что означает 70/30 и 90/10?
Долю постного мяса и жира в тримминге: 70/30 означает 70 % мяса и 30 % жира, 90/10 означает 90 % мяса и 10 % жира. Смешивая их, получают нужный состав фарша, например около 80/20.
Почему на сырьё нет цены в каталоге?
Цена зависит от объёма и регулярности поставок, поэтому считаем её под запрос. Напишите нужный объём, и мы ответим с ценой за кг.
Какие документы идут с партией?
Документы сопровождают каждую партию. Компания сертифицирована по ДСТУ ISO 22000:2019, импорт прямой, без посредников.
