Для виробництва
Сировина для м'ясопереробки
Тримінг 70/30, сангрія 90/10 і промислове м'ясо з Бразилії для фаршу, ковбас, бургерів і напівфабрикатів. Партії від 50 кг.
Тримінг 70/30290₴/кгМін. партія 50 кг
Промислове м'ясо233₴/кгМін. партія 100 кг
Сангрія 90/10290₴/кгМін. партія 50 кг- Залишити заявкуЗалиште телефон, і ми пришлемо прайс і фото партії+380 (67) 995 82 70Заповнити форму
Ціни в картках актуальні на сьогодні. У замовленні ціна за кг фіксується, а підсумок уточнюємо після зважування партії.
Цифри у назві означають склад: 70/30, 90/10
Тримінг 70/30, сангрія 90/10 і промислове м'ясо: сировина для фаршу, ковбас, бургерів і напівфабрикатів. Цифри у назві означають співвідношення пісного м'яса і жиру: 70/30 дає соковитість бургерам і вареним ковбасам, 90/10 стає пісною основою, яку змішують під потрібний склад.
Уся сировина надходить прямим контейнерним імпортом з Бразилії, заморожена при −18 °C, у коробах. Ми самі імпортуємо й контролюємо холодовий ланцюг, документи йдуть з кожною партією, а компанія сертифікована за ДСТУ ISO 22000:2019.
Мінімальна партія від 50 кг для тримінгу й сангрії та від 100 кг для промислового м'яса. Напишіть, скільки й як часто потрібно, і ми надішлемо пропозицію.
Часті питання
Що означає 70/30 і 90/10?
Частку пісного м'яса і жиру в тримінгу: 70/30 означає 70 % м'яса і 30 % жиру, 90/10 означає 90 % м'яса і 10 % жиру. Змішуючи їх, отримують потрібний склад фаршу, наприклад близько 80/20.
Чому на сировину немає ціни в каталозі?
Ціна залежить від обсягу і регулярності поставок, тому рахуємо її під запит. Напишіть потрібний обсяг, і ми відповімо з ціною за кг.
Які документи йдуть із партією?
Документи супроводжують кожну партію. Компанія сертифікована за ДСТУ ISO 22000:2019, імпорт прямий, без посередників.
